No dia 29 de abril, a Casa di Pasto foi palco de um importante encontro que reuniu mais de 40 produtores do programa Terroir Salton, vindos de 10 municípios diferentes. O evento marcou o início de um novo ciclo do programa, reforçando o compromisso com a viticultura sustentável, a valorização do trabalho no campo e a produção de uvas de alta qualidade.
O principal objetivo do encontro foi apresentar os novos critérios de avaliação para o programa Terroir que será utilizado para avaliar as propriedades participantes. Esses critérios foram cuidadosamente desenvolvidos para contemplar dimensões sociais, ambientais, econômicas, trabalhistas e técnicas, sempre com foco na melhoria contínua e na construção de um modelo de produção responsável e competitivo.
Durante a apresentação, os participantes puderam tirar dúvidas, compreender as atualizações no sistema de avaliação e se preparar para mais um ciclo produtivo com o apoio da equipe técnica de viticultura. Cada família produtora receberá no mínimo 7 visitas técnicas ao longo do ciclo, garantindo orientação especializada e acompanhamento próximo em todas as etapas do cultivo.
Luis Henrique Fracalossi, Coordenador de Viticultura da Salton, destacou a importância desse encontro:
“Esse momento de encontro e confraternização com o produtor no pós-safra é muito importante para nós. Ele nos permite manter a transparência, alinhar expectativas e fortalecer a parceria. Além disso, é uma excelente oportunidade para celebrarmos juntos e darmos início a uma nova safra com muito entusiasmo."
A presença expressiva dos produtores demonstra o engajamento e a confiança que movem o programa Terroir Salton. Iniciativas como essa fortalecem os laços entre vinícola e as propriedades rurais, impulsionando o desenvolvimento regional e consolidando uma viticultura cada vez mais sustentável, humana e de excelência.
Agradecemos a todos os produtores pela dedicação, parceria e esforço contínuo. Seguimos juntos, com entusiasmo renovado, rumo a mais uma safra de grandes conquistas!